小蕾。心世界

這次要來介紹小蕾最近吃到超讚的甜點
感謝福利網的邀請，讓小蕾及公司的同事們大飽口福丫~~

先來介紹小山甜點市集的歷史
小山師傅以從事甜點製作以十多年 致力於研發甜點新產品
2003年創始了東京果子燒[蛋糕紅豆餅]
2006年發表獨創挫冰新吃法 香草燒冰
目前專職於方山技術工坊 致力於技術教學
敎學員如何做小生意創業 降低創業的風險
學生也片及海內外 也幫知名便利店代工甜點
現在小山師父再度作起那最熟悉甜點烘培
2009推出小山甜點市集[團購商品]
希望愛吃甜點的妳 能夠在這裡找到那幸福滋味 觸動妳的視覺 抓住你的味蕾 這就是種幸福的感覺......
(資料來源：小山甜點市集官網<--點此可進入)

這次試吃的甜點都是小山的招牌：
招牌純巧克力瑞士捲
招牌原味香草奶酪

先來介紹招牌純巧克力瑞士卷
小山甜點的外盒包裝，是如此的純白潔淨，簡單又大方
打開包裝後，真的讓人驚訝，蛋糕竟然被鋁泊紙包起來啊~~

撕開鋁泊紙後，沈澱澱的蛋糕現身了

原本以為內餡是像奶凍捲那種軟不拉機的
沒想到是用3種濃郁巧克力混合而成的
口感上蛋糕皮本身香醇，內餡實在又扎實
巧克力的內餡會讓人允指回味
小蕾再補一句：內餡真的是純巧克力丫~~~怎麼那麼好吃!!

再來，介紹招牌原味香草奶酪

純白色的奶酪就跟外包裝一樣純淨無瑕

打開蓋子，就可以聞到奶香味
成份有動物奶(素食者勿食)、鮮奶、少許吉利丁及天然的香草粉
原味香草奶酪，完全不添加一滴水，純度百分百
口感上吃得到鮮奶的香醇味，也很扎實
小蕾喜歡這種奶酪，味道濃厚!!

現在除了透過福利網可以團購外
在微風廣場的B2也可以買得到喔~~~

 哪裡買：
福利網：http://www.freemart.com.tw
小山甜點市集：http://blog.yam.com/user/SamSweetieMarket.html