難得到了宜蘭,順道也去了一趟台灣青蔥天堂-三星
在三星,為了當地的特產也設立了一間"青蔥文化館"
出發前在網路survey了很多網友的分享介紹,覺得還不錯
興緻沖沖的我們就直接前往了

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青蔥文化館的佔地並不大,右邊是本館;左邊則是露天咖啡區及餐廳
要認出文化館並不難,大門口前就這一個青蔥情侶騎腳踏車的藝術品

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文化館裡分為兩大區,前半區是介紹三星蔥的介紹,包含了種植方式、三星地區的獨特氣候條件
還有三星蔥的營養價值,也可以順便知道三星蔥可以做出哪些菜餚
最特別的利用三星蔥可以做出哪些特殊的零嘴!!

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後半區則是販賣了許多三星蔥的加工食品
有蛋捲、青蔥粉、麵條(名叫:蔥明麵,吃了不知道會不會變聰明?!)....等等!!
還有販賣新鮮的三星蔥,小蕾在挑選零食時就看到一個阿杯拿了好幾梱的三星蔥回家

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逛完了文化館後,本來也想買一盒蔥油餅回家自己煎,後來想想天氣太熱,接下來還有行程便作罷
但即然來了,也不能就這樣離去,所以在文化館旁買了一塊蔥油餅解解饞
三星蔥油餅果然好吃,外層皮煎的香脆不油膩,塗上一層薄薄的醬油膏,鹹香口感很涮嘴

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看看內餡,滿滿的翠綠蔥花包在裡面,口感上有微微的甜味,吃完後口中的氣味也不會不佳!!

青蔥文化館讓我們感覺有點小可惜,佔地雖不大,但是卻感覺有點虛!!
造訪這是週末,我們到達時已將近中午,但觀光客卻很少,如果可以在多些行銷或許會更好!!

 宜蘭-三星青蔥文化館
地址:宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號
電話:03-9893170
營業時間:週一~週五08:30-17:00/週六~週日09:00-18:00

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