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搬了新家,對週邊尚有些不熟悉
前幾天小蕾下班時,發現到一間竟然要排隊的牛肉麵店
一到假日馬上拉著老爺一起去嚐鮮
老黃原汁牛肉麵,離捷運頂溪站不遠處,離小蕾家騎車只要2分鐘的時間
上網搜尋了一下,老黃在永和也是頗有知名度的!!
假日的人潮真的多,內用還必須排隊等候座位
店裡只賣四種麵品,不過價位上小小高
小碗竟然就要90元,幸好物超所值
牛肉麵的料理區就在門口,看起來這些媽媽級的人員應該都是自己人吧..
小菜區,樣式雖不多,但看起來都好好吃!!
每盤的價位平均在NT$25~NT$30
酸菜,已經牛肉麵店不可或缺的配料
皮蛋豆腐 NT$25
雖然是很普通的一道小菜,但是老黃的醬油膏卻不死鹹
牛肉細麵 NT$90
雖然是小碗但份量十足,兩個人分吃一碗也剛剛好
老黃的牛肉湯真的好喝
雖然是用紅燒的方式,但湯頭卻是如此的爽口不油膩
還喝得出蔬菜淡淡的鮮甜味
帶筋的牛肉,滷到軟嫩
一碗裡面都有5~6塊的牛肉
小蕾和老爺點的都是細麵
麵條煮的恰當好處,不會太軟爛,還保有Q勁,加上一點點酸菜,配上清爽的湯頭,好滿足呢
老黃原汁牛肉麵真的很好吃,ED桑你可以去試試喔^^
老黃原汁牛肉麵
地址:台北縣永和市信義路10號
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