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元旦新年三天假,第一天和老公到了桃園同事家吃了媽媽味的大餐
(在此要感謝張爸張媽,傳說中的咖哩飯果然好好吃丫~~~)
第二天原本要帶我家寶貝May去吃下午茶,不知道這大忙人忙去哪了,只好作罷
第三天與老公的朋友一起去小蕾口袋美食名單-榆小舖吃美食

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榆小舖位於景美夜市附近,羅斯福路六段上

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小小間店,說真的不是很奇眼,一不小心就會錯過!!

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座位數不多,大部份都是坐吧台前,但是這樣比較可以清楚的看到師傅的料理手法

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入門後的右手方看著一瓶瓶燒酒罐,有居酒屋的Fu...

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店內沒有Menu本,要看所有的菜單就以牆上這塊黑板為主囉!!

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第一次看到料理用的純金箔,好想拿一小片來吃吃看喔!!

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各式新鮮的魚貨,滿滿的趟在冷藏裡,肥厚的烏泥(海膽),就是小蕾今天的目標啦~~~

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年輕的老闆正與我們分享著他批貨的地方
他說每天凌晨2點都親自跑去基隆港口,選新鮮的食材回來!!

今天點了好多菜色:
招牌海鮮飯 NT$100
什錦生魚蓋飯 NT$150
海膽壽司 NT$100/顆
龍蝦手捲 NT$50
山藥海膽 NT$不知
龍蝦野菜沙拉 NT$50
好喝味噌湯 NT$20

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招牌海鮮飯
新鮮的魚丁,均勻分散在醋飯上面
有鮪魚
、鮭魚、旗魚小黃瓜丁以及蝦卵
醋飯粒粒分明,淋上少許日式醬油及哇沙米
一口Q彈醋飯上面蓋著新鮮的魚肉丁,吃得出老闆選材的用心

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什錦生魚蓋飯
什錦生魚蓋飯的用料也很豐富,有旗魚、鮭魚、鮪魚、油魚外,還有新鮮的紫洋葱及白蘿蔔絲
滿滿的一碗,生魚片的厚度實在,不像壽老大只是薄薄的一片

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海膽壽司

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老闆用料真的不手軟,兩大片厚實的海膽舖在壽司上
新鮮的海膽完全沒有腥味,含在口裡,綿密的甜味釋放在口中!!

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龍蝦手捲

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山藥海膽
新鮮的山藥切成細絲狀,這是老闆細膩的刀工
一口山藥一口海膽,口感綿密鮮脆

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龍蝦野菜沙拉

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好喝味噌湯

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老公說之前和同事來吃都有牡丹蝦頭
為什麼今天味噌湯裡面沒有牡丹蝦頭啦~~~
沒有牡丹蝦頭也沒有關係,一點也不會影響味噌湯的口感喔~~~
湯頭鹹甜適中,還有鮭魚肉塊及魷魚鮮甜

榆小舖的用料真的很新鮮,老闆人也很nice很會聊天~~~
用餐中,還請我們吃了一小塊的藍起司~~~(老闆,你人怎麼會那麼好啦~~~)
價位上也算是平價,一碗蓋飯就飽飽飽
老闆還推薦在這個時期有遠從日本宮崎新鮮生蠔絕對不能錯過
下次小蕾要再去點超級無敵飯,還有還有只有晚上才會供應的燒烤

 榆小舖
地址:台北市羅斯福路六段269號後棟
電話:02-29326377
Time:
週一~週五 5:30pm-11:30
週六~週日 11:30am-2:00pm/5:30pm-11:30pm
(晚間八點後提供燒物)

小蕾說:今天有幾張照片特別用了老照片或是微微的lomo調....希望大家喜歡囉^^

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