好久沒有分享一些美食了,最近忙著蜜月旅行的事(終於要去啦~~)以及工作忙到焦頭爛額的狀況,幾乎快忘記blog的存在啦~~
趁著腦袋還沒退化前趕緊消化一下最近的食記及遊記

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住在永和快6年的小蕾,超喜歡這間小吃攤-特製汕頭麵
三不五時一到假日就會吵著老爺帶小蕾去大飽口福
位於永和成功路及秀朗路交叉口的這間20年老店,每逢假日一定都會人滿為患,光是內用就會等上近20分鐘

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汕頭麵的除了老闆是台灣人之外,負責點菜的小姐是個外藉人士
口音很明顯,但卻很親切,親切到連老爺都認識了呢~~~

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所有的菜色,全都高高掛在這塊招牌上
價位上也都很平易近人,別看一碗乾麵(小碗的)份量卻非常十足丫

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小菜都放在這個玻璃,光是看顏色就覺得小菜滷的夠味

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熟食的料理區,枱面上看起來算是乾淨
小蕾跟老爺每次來必會固定點乾麵(小碗)、粉腸以及蛋花湯

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汕頭乾麵(小碗) NT$30+滷蛋5元

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香Q的麵條,口感彈牙,配上清爽的豆芽菜以及特製的醬料不鹹膩反有甘甜味,那種味道會口齒留香,讓人難忘的香味丫~~
特別要介紹的是魯肉,他們家的肉醬(非肉燥,因為沒有用紅蔥頭拌炒) 以瘦肥肉參半,但是肥肉的部份卻不會有油膩感,香味十足

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粉腸 NT$50

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這裡的粉腸,口感軟嫩十足,吃得出新鮮感,以小蕾這種牙齒不太好的人,都覺得他們家的粉腸非常好咀嚼
沾上特製的醬油膏,一級棒!!

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蛋花湯 NT$20
蛋花湯的湯頭很鮮甜,應該也是用大骨下去熬製,但也沒有太大的特色,算是平平

永和真的也有平價的好味道呢,這間20年的老店滿足了中永和人的口福之慾呢!!

 20年老店-特製汕頭麵
地址:台北縣中和市秀朗路三段36巷巷口
營業時間:早上6點至下午4點,週一公休

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