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端午假期與好姐妹一同來個內灣逢甲一日遊
最後一站就來到逢甲夜市大吃特吃一頓

N百年沒有來到逢甲,依然是人很多,擠很大啦~~~
逢甲的第一站就來到知名的逢甲茶葉蛋

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茶葉蛋的攤位就位於逢甲大學旁的小巷子
我們到達的時間約是下午5點多近6點的時間,不過聽說此時老闆已經賣光一鍋的茶葉蛋
聽說此茶葉蛋已家傳第三代了,站崗的老闆是位中年男子(不過沒看清楚面貌就是了..)
一接近攤位時就聞到陣陣的茶葉蛋及魯汁香,看到鍋子裡一顆顆的雞蛋已經被滷到深咖啡色
連蛋黃都呈現深咖啡色,真的很入味丫~~~
蛋瞉已經呈現龜裂的狀態,而且超級燙手,小心剝去蛋瞉後,一口咬下~~
香味十足,蛋黃的部份不會有乾澀的感覺,入口即化,還有甘甜味在口中,要不是顧到深怕膽固醇過高,一顆真的是不夠丫~~~(到現在都還很懷念茶葉蛋的味道呢..)
幾多錢:NT$10元/顆

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吃完茶葉蛋後,無意中走向賣章魚丸子的巷子裡(逢甲旗鑑夜市),看到一間專賣小包包的店
一眼就看到這個可愛熊熊的化粧包

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一時手養,就敗了一個粉紅色的熊包回家啦~~~
幾多錢:NT$150

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從章魚丸子的巷子走到底就看到這間賣古早味的臭豆腐攤
原本不是很餓,但聞到香味,又看到一群人在排隊,就乾脆也跟著排囉~~~

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叫一份臭豆腐兩個人吃,也為肚子留一點空間

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四四方方的臭豆腐,外皮炸的酥脆,一口咬下湯汁香氣十足
原本不知道為什麼每一塊豆腐中間都有一個洞,後來才想起來,原來可以在中間加入辣椒醬跟泡菜啦~~~
不過,可惜的是,這間的泡菜不好吃,沒有入味,泡菜因冰過的久,有點過硬....只是變了色的高麗菜而已!!(敗筆~~)
幾多錢:NT$40

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在古早味臭豆腐的正對面就是這間重口味麵線
紅色的攤子,紅色的店面,坐無虛席的小店,讓人不注意也很難
吃臭豆腐一定要配一碗麵線才是大滿足丫~~~

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這間的麵線真的超級好吃,沒有過多的味精調料,湯頭帶點甘甜,吃完後不會有讓人口渴的感覺
麵線帶有咬勁及脆度,裡面的大腸頭也滷到夠味軟嫩,QQ的口感帶有咬勁
幾多錢:NT$40元

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吃完臭豆腐和麵線後,走出逢甲旗鑑夜市,天已經黑了
人潮幾乎不減反增,根本沒有辦法大搖大擺走在路上
走到中後段,看到竟然有賣香港雞蛋仔,之前去香港一直都沒有品嚐到,在逢甲竟然有賣,就賣個兩份打包囉!!

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以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等做成汁液,倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間,放在火上烤成
倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別彈牙

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小顆小顆的剝下來吃,口感超級彈牙,細細咀嚼,還有淡淡的雞蛋香在口中迴繞
除了原味之外,老闆還有開發巧克力/咖哩等新口味
幾多錢:NT$45元/半份 NT$50/全份


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買完了雞蛋仔後往前一點點就看到這間烤鴨夾餅

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看似手推車的小攤子,老闆怕人來人往的人潮過多會用髒了食材,特別加裝了玻璃來保護食材
那一大塊的烤鴨放在架上,就讓人垂涎三尺丫...不過不知道味道如何

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買了一個吃看看,滿滿的料包在裡面,內餡就像春捲一樣,除了烤鴨外,還有大黃瓜絲讓口感變的清香無比
不過外層的餅皮卻讓小蕾不太滿意,有點厚啦~~就很像切成薄片的饅頭似的餅皮,雖然說軟嫩引收了滿滿的醬汁
但卻沒有一般烤薄餅皮似的口感!!但還算不錯!!
幾多錢:NT$35元

小鳥胃的小蕾,來到逢甲卻一次吃了五樣小吃,肚皮也滿載而歸囉~~
這次的旅遊都要謝謝右心房及朋友的相伴,沒有右心房,這次的旅遊可也是空包彈一個吧~~~
實在是由衷的感謝,好愛妳喔~~~

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