[食] 關渡-水鳥92號－小蕾。心世界

基隆走山那天，小蕾正好在關渡享用西班牙料理
原本回程時也要走二高，幸好....臨時改變地點，改道走另一條路!!
現在想想，如果沒改道，或許真的.......依然還是毛毛地!!

好啦!!即然人沒事，當然要來跟大家分享在關渡享用的料理
大家應該都有聽過水鳥52號吧.....許多年前，小蕾也有去享用過
不過沒想現在水鳥國際又另開了一間水鳥92號

水鳥52號是以歐陸經典料理
水鳥92號是以西班牙時尚料理為主
另外還有一間是水鳥22號，以法式小館為主(希望有機會可以造訪一下..暗示某人中)

水鳥92跟水鳥52在同一條路上(同一個社區裡)，不過位子卻不太好找
知行路走到底後才看到不太起眼的水鳥92號
門口看起來有點像中式風格的餐廳，跟主打西班牙時尚料理好像有點不太適合

走進餐廳內部後，更讓小蕾有點小失望，必竟對於水鳥52那種歐式溫馨風格的印象太深
水鳥92號就一整個太虛了點!!
但水鳥92唯一的好處是旁邊就是一大片平原，無論是光源或景色來講都算不錯

我們這次也點了不少東西，必竟第一次造訪，許多招牌菜當然不能錯過
本次點了：
辣味肉腸橄欖拼盤佐酥脆小餅 NT$280
主廚精選濃湯(附蒜香麵包) NT$80
安達魯西亞綜合沙拉 NT$210
蒜香烤冰魚(一份2尾) NT$230
西班牙番紅花海鮮飯 NT$580

一口氣點了不少，現在就來跟大家分享一下囉!!

辣味肉腸橄欖拼盤佐酥脆小餅

光是擺盤就覺得簡單舒服
旁邊的肉腸切到薄如紙

這是一道道地的西班牙開胃佐餐冷盤
餅乾的部份烤到香脆無比，先塗上特製的奶油醬，放上一片辣肉腸及橄欖
嘴巴裡有三種不同的口感混合在一起，卻很對味
雖然肉腸切的薄如紙，但還是吃得出微微的辣味以及肉腸香味
黑橄欖是店家自己醃製的，味道剛剛好，不會過嗆

主廚精選濃湯
這天的濃湯是用南瓜打成泥後特製的，喝得出淡淡的蔬菜及南瓜清甜味

濃湯附送的香蒜麵包
塗上香氣十足的香蒜，表面烤的金黃色澤，麵包外酥內軟!!

安達魯西亞綜合沙拉

沙拉裡有青脆的蘿蔓生菜鮮蝦蘋果甜椒，淋上橙味醬汁，口感豐富又清爽，夏天吃清爽無負擔

蒜香烤冰魚
冰魚還挺大隻的，看起來也很肥厚
淋上些許的萊姆汁來提味，冰魚的肉質鮮甜Q彈，味道烤的也剛剛好

西班牙番紅花海鮮飯

水鳥92的西班牙海鮮飯，不是小蕾的菜
以飯粒來講，吃起來已經像吃鍋巴的口感，有點像炒飯，不是那種軟中帶硬的感覺
整體味道上來講是還不錯，香氣十足，上面的配料也很豐富
有各式的海鮮，以及青腕豆與紅椒來增色
雖然很大一盤，但我們都只吃了一兩口就作罷，大家都覺得飯粒實在是太硬了XD

整體來說
雖然餐廳的佈置沒有像52號來得漂亮，但也有自己的特色在
食材上面也算是一流，除了海鮮飯我們都不愛之外(個人觀感不同，小蕾喜歡吃軟不吃硬啦^^)
其餘的大家一致都覺得值得
因為接下來要到淺水灣享用下午茶，所以我們在水鳥就沒有點任何的甜點及飲品了!!
下次如果還有機會，小蕾一定要再訪水鳥52號!!

TAPAS水鳥國際-水鳥92號
地址：台北市關渡知行路92號
電話：02-28588668