小蕾。心世界

好久沒有分享一些美食了，最近忙著蜜月旅行的事(終於要去啦~~)以及工作忙到焦頭爛額的狀況，幾乎快忘記blog的存在啦~~
趁著腦袋還沒退化前趕緊消化一下最近的食記及遊記

住在永和快6年的小蕾，超喜歡這間小吃攤－特製汕頭麵
三不五時一到假日就會吵著老爺帶小蕾去大飽口福
位於永和成功路及秀朗路交叉口的這間20年老店，每逢假日一定都會人滿為患，光是內用就會等上近20分鐘

汕頭麵的除了老闆是台灣人之外，負責點菜的小姐是個外藉人士
口音很明顯，但卻很親切，親切到連老爺都認識了呢~~~

所有的菜色，全都高高掛在這塊招牌上
價位上也都很平易近人，別看一碗乾麵(小碗的)份量卻非常十足丫

小菜都放在這個玻璃，光是看顏色就覺得小菜滷的夠味

熟食的料理區，枱面上看起來算是乾淨
小蕾跟老爺每次來必會固定點乾麵(小碗)、粉腸以及蛋花湯

汕頭乾麵(小碗) NT$30+滷蛋5元

香Q的麵條，口感彈牙，配上清爽的豆芽菜以及特製的醬料不鹹膩反有甘甜味，那種味道會口齒留香，讓人難忘的香味丫~~
特別要介紹的是魯肉，他們家的肉醬(非肉燥，因為沒有用紅蔥頭拌炒) 以瘦肥肉參半，但是肥肉的部份卻不會有油膩感，香味十足

粉腸 NT$50

這裡的粉腸，口感軟嫩十足，吃得出新鮮感，以小蕾這種牙齒不太好的人，都覺得他們家的粉腸非常好咀嚼
沾上特製的醬油膏，一級棒!!

蛋花湯 NT$20
蛋花湯的湯頭很鮮甜，應該也是用大骨下去熬製，但也沒有太大的特色，算是平平

永和真的也有平價的好味道呢，這間20年的老店滿足了中永和人的口福之慾呢!!

 20年老店－特製汕頭麵
地址：台北縣中和市秀朗路三段36巷巷口
營業時間：早上6點至下午4點，週一公休