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一年才到天母一次的小蕾,這次來嚐嚐天母知名的美食"溫德德式烘焙館"

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位於天母SOGO的後方,兩層獨橦的建築物,前方還有露天座位及庭院
如果不是下雨天的話,其實坐在外面是個不錯的選擇
到訪的這天,有人包場,庭院有廚師正在製作香氣十足的BBQ
看到用餐的客人幾乎都阿斗仔,每桌幾乎都有一瓶德國啤酒
可惜,BBQ的煙味實在過重,一直往室內飄,這天的用餐環境實在不太佳

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室內還有大營幕,週圍牆上也掛滿了各國家足球隊員的大型海報
世足開踼時坐在這邊觀賞是個不錯的享受

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餐廳服務生這天的服務品質也不太佳,或許要忙著招呼包場的客人,多少忽略了
但很貼心的是,有專門的大提籃可以讓客人放置包包,跟Afternoon tea一樣呢!!

這天我們點了溫德的幾樣招牌:
溫德美味沙拉 NT$390
傳統式德國烤豬腳 NT$625
傳統德式肉腸 NT$345
洋葱湯 NT$忘了....(搜哩搜哩!!)

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德式麵包片
這是附送的,還有butter;有兩種口味,左後方的是南瓜麵包
麵包本身內鬆軟,外皮有點過硬,或許是因為放了有點久,但本身的口感還是風味十足

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洋葱湯
熱騰騰的端上桌,湯頭上帶點清爽的口感,味道不會過重
洋葱本身已經燉煮到軟爛,入口即化!!

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溫德美味沙拉
新鮮蘿美生菜,淋上羅勒油醋醬,搭配煙燻鮭魚、烤鮭魚、松子及蘑菇
蘿美生菜爽脆可口,淋過油醋醬後微酸的口感非常開胃
不過烤鮭魚的口感有點老,但還是挺香的!!
煙燻鮭魚新鮮可口,完全沒有魚腥味(杜大屁妳一定要嚐嚐丫燻鮭魚的美味丫!!)

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傳統德式肉腸
愛吃德國香腸的小蕾當然不能錯過啦!!

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德國肉腸配上洋葱芥未醬佐奶油洋芋泥與德式酸菜
肉腸本身緊緻的外皮一口咬下有種脆感,肉腸多汁又美味
旁邊的洋芋泥也配上肉汁也超好吃!!
可惜了德式酸菜,單吃覺得酸味沒有到位,但配上肉腸一起吃卻又覺得剛剛好!!

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傳統式德國烤豬腳
幾乎每桌必點的人氣王丫~~~

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德國豬腳搭配傳統洋芋球及麵包球
豬腳烤的香氣十足
外皮香脆的口感,是越咬越香
豬腳肉本身軟嫩不柴,膠質的部份也是入口即化的口感
但是那兩顆洋芋球及麵包球....就不敢恭違了!!
不是小蕾愛的那種!!

整體來說。
溫德本身是以烘焙為主,應該買點麵包來吃才對!!
朋友是覺得酸菜的部份不佳,如果是配德國豬腳一起吃酸菜的味道就被豬腳蓋過了!!
就像小蕾說的酸味不夠吧~~
德國肉腸是真的很讚,肉汁鮮美
不過,如果想吃肉腸的話小蕾或許會選擇IKEA的德國肉腸,好吃也不貴!!

 溫德德式烘培館
地址:台北市士林區德行西路5號
電話:02-28314415

順便來分享這天的穿搭!!
好久好久沒有分享啦...

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在溫德吃飽喝足後,時間還早就到SOGO晃晃!! (請忽略剛完食那三個月大的肚子>_<)
白天還要上班,所以不能穿的太隨便
但又是雨天,又不想穿的太正式...
所以腳踩平底鞋是最舒服的!!
上半身是紫色系的抓皺袖口素面衣
下半身是卡其色打摺褲裙
配上深咖啡色的藤紋腰袋,才不會覺得單調丫!!
項鍊的部份會在另外po文!!

PS. 整個人有明顯的胖了好幾圈~~~純粹胖,不是有身啦!!XDDD

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